Workshop di formaggi con un artigiano

Descrizione

Un’esperienza meravigliosa all’interno di una piccola fattoria della romagna dve ogni giorno viene prodotto formaggio con latte fresco.

Nella nostra esperienza impareremo come viene prodotta la caciotta, la ricotta ed il mitico squacquerone.

Giulia, la proprietaria della fattoria ci racconterá la sua esperienza ed i segreti per la produzione del formaggio che il nonno gli ha tramandato.

Insieme a Giulia prepareremo il pranzo o la cena che degusteremo insieme

COSA COMPRENDE L’ESPERIENZA

• visita guidata alla fattoria
• pranzo o cena alla fattoria (compreso 1/2 litro di acqua e 1/ litro di vino a persona)
• il trasporto dal punto di ritrovo alla fattoria e viceversa